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Etiquetas para archivos Escaso valor culinario

NOMBRE CIENTÍFICO Russula lepida. FAMILIA Russulaceae. SINÓNIMO Russula rosacea (Persoon) S.F. Gray. NOMBRE VULGAR No tiene. SOMBRERO 4 a 12 cm de diámetro. Inicialmente subgloboso, después convexo y finalmente plano-convexo ligeramente deprimido en el centro. Cutícula adnata, no separable, de un color rojo intenso y saturado, con zonas decoloradas de rosa y blanco. De aspecto mate, se cuartea con facilidad con el calor. Margen inicialmente incurvado, después obtuso, no estriado. LÁMINAS Blancas al inicio, finalmente Leer más…

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FICHA Amanita submembranacea

NOMBRE CIENTÍFICO Amanita submembranacea (Bon) Gróger. FAMILIA Amanitaceae SINÓNIMO Amanita excelsa Fries; Amanitopsis submembranacea Bon. NOMBRE VULGAR No tiene. SOMBRERO De 4 a 8 cm de diámetro. Inicialmente ovoide o campanulado, finalmente plano-convexo con umbón obtuso. Cutícula de un color marrón oliváceo oscuro, lisa, brillante y con restos de volva en torma de placas gruesas de coloración blanquecina a grisácea. Margen estriado acanalado y de coloración más clara. LÁMINAS Blanquecinas con matices de rosas a Leer más…

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FICHA Amanita fulva 2

Amanita fulva NOMBRE CIENTÍFICO Amanita fulva (Schff.:Fr.). FAMILIA Amanitaceae SINÓNIMO Amanita excelsa Fries; Amanitopsis vaginata Roze var. fulva (Schff.) Lge. NOMBRE VULGAR No tiene. SOMBRERO De 4 a 7 cm. de diámetro. Inicialmente ovoide, finalmente plano-convexo con umbón obtuso. Cutícula de un color leonado-rojizo muy vistoso, lisa, húmeda, viscosa y brillante. Margen estriado acanalado y de coloración más clara. LÁMINAS Blanquecinas, libres, con la arista crenulada. Con abundantes laminillas intercaladas. PIE De 0,5-1,5 x 7-12 Leer más…

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