NOMBRE CIENTÍFICO |
Amanita crocea var. subnudipes Romagnesi. |
FAMILIA |
Amanitaceae. |
SINÓNIMO |
Amanitopsis crocea (Qué!.) Gilbert; Amanita vaginata var. crocea Qué!. |
NOMBRE VULGAR |
No tiene. |
SOMBRERO |
De 5 a 8 (12) cm de diámetro. Primero hemisférico, acampanado, después convexo, y al final, aplanado; suele presentar mamelón central obtuso más o menos marcado. Cutícula lisa, separable, de un vistoso color anaranjado-amarillento (crocea significa del color del azafrán) más o menos intenso, más claro hacia el margen; a veces cubierta de placas membranosas de color blanco. Margen estriado. |
LÁMINAS |
De blanco a ligeramente rosadas en la madurez, libres, espesas, anchas, con laminillas intercaladas. |
PIE |
De 1 a 2 cm de diámetro x 8-15 (18) cm de alto. Esbelto, cilíndrico ensanchándose hacia la base. Al principio, meduloso, luego, hueco. Superficie seca recubierta de escamas blancas (en la especie tipo, estas escamas dispuestas en zigzag son del mismo color que el sombrero o algo más claras). Sin anillo. Valva membranosa, gruesa, alta, blanca, se adapta al pie como un guante. |
CARNE |
Blanca, frágil y escasa. Inmutable. Olor no apreciable y sabor no característico. |
ESPORADA |
Blanca. |
MICROSCOPÍA |
Esporas esféricas a globosas, de 10-12 µm de diámetro, lisas, hialinas, no amiloides. Basidios claviformes, tetraspóricos, de 60-65 x 13-15 µm. Velo constituido principalmente por hifas cilíndricas septadas; esferocistos casi ausentes. |
REACCIONES QUÍMICAS |
La carne del pie con fonal se torna de color violáceo-vinoso. |
ECOLOGÍA |
Especie termófila. poco abundante, que fructifica casi con exclusividad bajo planifolios en sustratos silíceos, a diferencia de la especie tipo Amanita crocea (Quél.) Singer, que también crece bajo coníferas. La fotografía está realizada en una dehesa de rebollo (Quercus pyrenaica) sobre suelo arenoso en la Comarca de la Vera (Cáceres), el día 16 de abril de 2005. |
COMESTIBILIDAD |
Comestible. Según la r eratura, agradable ydelicada. |
OBSERVACIONES |
Es una de las pocas especies de amanita del subgénero Vaginaria que se logran reconocer con facilidad por el color anaranjado del sombrero y por el margen claramente estriado. Únicamente presenta semejanzas con Amanita fulva (Schaeff.) Fr., de menor porte, sombrero generalmente más aplanado y parte externa de la volva con frecuencia anaranjada. |
AUTORES |
José Cuesta Cuesta (Ing. Técnico Forestal).
Nino Santamaría Rodríguez (Licenciado en Químicas). |