Agaricus impudicus

Agaricus impudicus

NOMBRE CIENTÍFICO Agaricus impudicus (Rea) Pilát.
FAMILIA Agaricaceae.
SINÓNIMO Psalliota brunneola Lange., Agaricus variegans Möller.
NOMBRE VULGAR No tiene.
SOMBRERO De 4-10 cm Φ. Hemisférico, finalmente convexo. Cutícula parduzca, que se rompe en escamas oscuras y concéntricas, a excepción del disco que permanece más o menos liso. Margen excedente y con restos del velo parcial.
HIMENIO Láminas libres, primero blancas, después rosa carne y finalmente pardo púrpura oscuro. Arista estéril de color más claro.
PIE 6-11 x 1-2 cm, blanco, de diámetro constante, a menudo más o menos bulboso en la base, y presentando rizomorfos. Superficie ligeramente escamosa. Anillo blanco súpero, persistente y membranoso.
CARNE Blanca, inmutable, tenaz. Olor ± evidente, parecido a Lepiota cristata, sabor agradable.
REACCIONES QUÍMICAS Reacción de Shaeffer negativa.
ESPORADA 4-5 x 3 µm. Elipsoidales, apiculadas lateralmente. En masa marrón púrpura oscuro.
MICROSCOPÍA Basidios claviformes y tetrapóricos. Cheilocistidos no demasiado numerosos anchamente claviformes.
ECOLOGÍA Aparece a finales de verano y durante el otoño, principalmete en bosques de coníferas. Común.
COMESTIBILIDAD Buen comestible.
OBSERVACIONES Pertenece al subgénero Rubescentes Möller, sección sanguinolenti (Möller & J. Schaffer) Singer, grupo Silvaticus junto a A.silvaticus Schaeff.: Fr., A.haemorrhoidarius Schulz y A.benesii, de los que se distingue por no enrojecer su carne al corte (salvo en las láminas de los ejemplares jóvenes y frescos).
AUTORES José Cuesta Cuesta (Ing. Técnico Forestal).
Nino Santamaría Rodríguez (Licenciado en Quirnicas).
FICHA Agaricus impudicus.
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