FICHA Gomphidius roseus

Gomphidius roseus

NOMBRE CIENTIFICO Gomphidius roseus (Nees: Fr.) Gillet.
FAMILIA Gomphidiaceae
NOMBRE VULGAR Gonfidio rosado.
SOMBRERO De 3 a 6 cm. de diámetro. De joven es hemisférico-convexo, después, con el crecimiento se aplana y se deprime en el centro. Cutícula viscosa de color rojo-carmín que va aclarándose con el envejecimiento. El margen más o menos ondulado permanece enrrollado durante mucho tiempo, a veces le quedan restos blanquecinos del velo.
LÁMINAS Gruesas, espaciadas y muy decurrentes. Antes de madurar son blanquecinas, adquiriendo después tonalidades grisáceas cada vez más oscuras, debido al color de las esporas. No es difícil separarlas de la carne.
PIE De 3-6 x 1-2 cm. Más estrecho en la base, y más ancho en su zona intermedia, donde presenta una zona anular por la que se une al margen antes de abrirse, através del velo parcial que protege las láminas; macizo, blanquecino, con tonalidades rosado-amarillentas en la base. La zona anular con el tiempo acaba presentando el color grisáceo de la esporada. Con humedad suficiente es también viscoso.
CARNE Más blanda en el sombrero que en el pie. Con tintes rosados bajo la cutícula, el resto blanquecina, menos en la base del pie donde presenta tonalidades amarillento-rosadas no muy marcadas. Olor inapreciable y sabor suave no característico.
MICROSCOPÍA Esporas: lisas, fusiformes, elípticas, pardo-amarillentas, gutuladas de 17-21 x 4,6-6 micras F. Basidios tetraspóricos de 50-55 x 10-14 micras F.
ECOLOGÍA Especie poco frecuente, que vive asociada a varias especies de pinos, con frecuencia junto con Suillus bovinus(L. : Fr.) O. Kuntze, con el que se asocia. Prefiere los suelos ácidos y encharcados, al borde de los arroyos, en turberas, etc. Fructifica al final del verano y en otoño.
COMESTIBILIDAD Comestible poco apreciado y muy escaso.
OBSERVACIONES Especie más frecuente en la mitad norte peninsular, donde se desarrolla asociada a Pinus sylvestris. Tiene particularidades bien definidas, descritas anteriormente, que dificultan su confusión incluso con especies de su mismo género. De lejos podría confundirse con algún ejemplar de Russula con las mismas tonalidades rojizas en el sombrero.
AUTORES José Cuesta Cuesta (Ing. Técnico Forestal)
Nino Santamaría Rodríguez (Licenciado en Quirnicas)
FICHA Gomphidius roseus
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